Adiós a la tos con cerezas Ama

Adiós a la tos con cerezas Ama

Con tantos cambios de tiempo, nuestro cuerpo se siente vulnerable y débil si no lo cuidamos adecuadamente. El frío cala en nuestro organismo y zonas como la garganta son las primeras en reaccionar al impacto hivernal, en este caso, en forma de irritación y tos. Los medicamentos son grandes aliados pero, ¿qué podemos hacer nosotros para calmar la tos seca?  ...
Pastel de cerezas Sweet Heart AMA

Pastel de cerezas Sweet Heart AMA

Para preparar la cubierta del pastel juntaremos la harina con el almíbar y el polvo de hornear. Una vez tengamos los ingredientes mezclados, añadiremos la mantequilla hasta que la masa forme grumos. Por otro lado, cogeremos un recipiente pequeño y en él mezclaremos el huevo y la leche. Esta mezcla la añadiremos a la mezcla anterior de harina y lo revolveremos hasta que la masa quede humedecida. En cuanto al relleno de la tarta, mezclaremos en una cacerola las cerezas, el azúcar moreno, el agua y la tapioca. Dejaremos que la mezcla repose durante cinco minutos mientras removemos hasta que aparezcan burbujas. Verteremos la masa en otro recipiente e inmediatamente añadiremos el relleno de cerezas caliente por encima. Hornearemos el pastel a 400ºF durante 25 minutos. La tarta la podemos servir tanto fría como templada. Podemos acompañarla de helado de vainilla para crear contrastes o decorarla con hojas de menta....
AMA apuesta por Fruit Logistica

AMA apuesta por Fruit Logistica

Este año AMA participa por primera vez en la feria agroalimentaria Fruit Logistica, que se celebrará del 4 al 6 de febrero en Berlín. Podréis encontrarnos en el stand B-15 situado en el Hall 8.2, donde tendremos nuestro propio espacio para mostrar las mejores frutas de AMA y que los asistentes queden in love. ¡Os esperamos!    ...